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Nutrición aplicada al Trailrunning
Aprende las claves de la nutrición aplicada al trailrunning, saca el máximo provecho a tu organismo.
Lo que aprenderás
- Metabolismo energético básico
- Macronutrientes energéticos
- Nutrición aplicada a la competición
- Microbiota intestinal
Puntos clave
Actividad: Trailrunning
Tipo: E-learning
Clases: 9
Nivel: Perfecionamiento/Experto
Duración: 9h
Recursos descargables
Acceso plataforma: 1 año
Diploma: Sí
Descripción curso
El objetivo de esta formación es dotar al corredor aficionado, que no es especialista en nutrición, de unas bases para comprender mejor como gestionar la nutrición, la ingesta de alimentos y bebidas a fin de conseguir varios propósitos:
-Por un lado la mejora de su rendimiento comprendiendo qué alimentos debe, y cuales no debe, ingerir durante las diferentes fases de su preparación deportiva. Como hacer una precarga de hidratos, que tipo de precarga es mas adecuada a su perfil, el desayuno pre-competición y toda la estrategia intra-competición en función de la intensidad y la duración prevista de la misma. También se abordan las estrategias post-competición para recuperarse cuanto antes.
-Y por otro lado, minimizar el riesgo de la aparición de los problemas gastrointestinales durante la competición, mediante el conocimiento de los alimentos y cantidades adecuados a ingerir, pero también mediante el entrenamiento intestinal y el empleo de probióticos u otros suplementos en función de sus necesidades.
Para quién
¿Llevas tiempo corriendo pero no acabas de saber bien como comer durante una competición? ¿Tienes problemas gastrointestinales en tus competiciones? ¿O sufres de pájaras?
Si la respuesta a cualquiera de las preguntas es SÍ, este curso es para ti.
35,00€ 29,00€
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NUTRICIÓN APLICADA AL TRAILRUNNING
PRESENTACIÓN
CONCEPTOS BÁSICOS DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
Lecciones
Clase 1: COMPRENDIENDO LOS MACRONUTRIENTES ENERGÉTICOS. (25min.) Los diferentes tipos de macronutrientes que podemos encontrar en los alimentos y algunas de sus particularidades, como el aporte energético o su empleo por parte del organismo. Previsualización Clase 2: METABOLISMO ENERGÉTICO BÁSICO. (45min.) Las bases del metabolismo energético. Se exponen las diferentes vías metabólicas, su capacidad de resíntesis energética y su disponibilidad, para ayudar a comprender los factores limitantes que nos vamos a encontrar en el deporte de resistencia.NUTRICIÓN DEPORTIVA APLICADA AL TRAILRUNNING
Lecciones
Clase 3. AMBITOS DE APLICACIÓN DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA. (90min.) Las bases y ámbitos de aplicación de la nutrición deportiva aplicada al running. Clase 4. NUTRICIÓN APLICADA A LA COMPETICIÓN. (104min.) La gestión de la nutrición en el entorno de la competición. Tanto antes, como durante la misma. Clase 5. SUPLEMENTACIÓN APLICADA AL TRAILRUNING. (60min.) Los suplementos deportivos más conocidos, su aplicación y grado de evidencia aplicado al deporte de resistencia.ASPECTOS AVANZADOS DE NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEL TRAILRUNNING
Lecciones
Clase 6. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES AVANZADAS. (90min.) El concepto de la optimización metabólica y cómo aprovecharlo para mejorar tu metabolismo con el objeto de aumentar tu rendimiento en los Deportes de Resistencia. Comprender el concepto de flexibilidad metabólica, la glucólisis y la Beta-oxidación mitocondrial. Clase 7. MICROBIOTA INTESTINAL Y DEPORTE DE RESISTENCIA. (100min.) Qué es y qué importancia tiene la microbiota intestinal. Cual es su influencia tanto a nivel de salud como de rendimiento, así como qué alimentos alteran su equilibrio, qué alimentos y técnicas de cocción resultan más interesantes para asegurar la salud. También se comenta la función de los probióticos y prebióticos. Clase 8. ENTRENAMIENTO INTESTINAL. (20min.) La importancia del entrenamiento intestinal pre-competición como estrategia para minimizar los problemas gastrointestinales del corredor.Se explican las herramientas básicas para entrenar el estómago y el intestino.VALORACIÓN FINAL DEL CURSO
Lecciones
VALORACIÓN FINAL DEL CURSO.Módulos
CONCEPTOS BÁSICOS DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
Lecciones
- Clase 1: COMPRENDIENDO LOS MACRONUTRIENTES ENERGÉTICOS. (25min.) Los diferentes tipos de macronutrientes que podemos encontrar en los alimentos y algunas de sus particularidades, como el aporte energético o su empleo por parte del organismo. Vista previa gratuita
- Clase 2: METABOLISMO ENERGÉTICO BÁSICO. (45min.) Las bases del metabolismo energético. Se exponen las diferentes vías metabólicas, su capacidad de resíntesis energética y su disponibilidad, para ayudar a comprender los factores limitantes que nos vamos a encontrar en el deporte de resistencia.
NUTRICIÓN DEPORTIVA APLICADA AL TRAILRUNNING
Lecciones
- Clase 3. AMBITOS DE APLICACIÓN DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA. (90min.) Las bases y ámbitos de aplicación de la nutrición deportiva aplicada al running.
- Clase 4. NUTRICIÓN APLICADA A LA COMPETICIÓN. (104min.) La gestión de la nutrición en el entorno de la competición. Tanto antes, como durante la misma.
- Clase 5. SUPLEMENTACIÓN APLICADA AL TRAILRUNING. (60min.) Los suplementos deportivos más conocidos, su aplicación y grado de evidencia aplicado al deporte de resistencia.
ASPECTOS AVANZADOS DE NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEL TRAILRUNNING
Lecciones
- Clase 6. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES AVANZADAS. (90min.) El concepto de la optimización metabólica y cómo aprovecharlo para mejorar tu metabolismo con el objeto de aumentar tu rendimiento en los Deportes de Resistencia. Comprender el concepto de flexibilidad metabólica, la glucólisis y la Beta-oxidación mitocondrial.
- Clase 7. MICROBIOTA INTESTINAL Y DEPORTE DE RESISTENCIA. (100min.) Qué es y qué importancia tiene la microbiota intestinal. Cual es su influencia tanto a nivel de salud como de rendimiento, así como qué alimentos alteran su equilibrio, qué alimentos y técnicas de cocción resultan más interesantes para asegurar la salud. También se comenta la función de los probióticos y prebióticos.
- Clase 8. ENTRENAMIENTO INTESTINAL. (20min.) La importancia del entrenamiento intestinal pre-competición como estrategia para minimizar los problemas gastrointestinales del corredor.Se explican las herramientas básicas para entrenar el estómago y el intestino.
VALORACIÓN FINAL DEL CURSO
Lección
Profesores y colaboradores
Carlos Gardón
Entrenador personal especializado en Trailrunning
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Carlos Gardón
Entrenador personal especializado en Trailrunning
Apasionado de la alta montaña y las carreras de media y larga distancia, habiendo participado en todo tipo de carreras y distancias
La montaña es parte de su vida desde los 10 años. Alpinismo, esquí de montaña, espeleología, descenso de barrancos, trail running, actividades siempre vinculadas a la montaña como entorno vital.
Es un apasionado de la fisiología deportiva, del rendimiento y de la salud del cuerpo humano, dedicando muchas horas al estudio y la puesta en práctica de métodos de entrenamiento, probando consigo mismo estrategias y técnicas de entrenamiento.
En los últimos años destaca su participación en carreras como la Long Trail de la Ultra de Barcelona, MIM Castellón, OCC del Montblanc, Zugspitz XL, Zugspitz LT, Centuria Trail, Mallorca 5000, Els Bastions, Trepitja Garrotxa, Rioja Ultratrail por etapas, Rialp Matxicots, Open Cavalls del Vent, Montseny Ultratrail, Ultra Serra de Espadan, Andorra Ultratrail y la gran Ultrapirineu entre otras.
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Samuel R.